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昔、とんかつ倶楽部という活動をしていた。
もう10年前に解散した。
少なくとも、週1回はとんかつを食べていた。
未だに忘れられない3日で5食のとんかつ。
平均で、週2とんかつ。

とんかつ倶楽部。
会員2名。
男二人だけの寂しいクラブ活動。

久しぶりに、元副会長ととんかつを食べた。
食欲の衰えの無い食べっぷりにド肝を抜かれた。
相変わらず、ご飯大盛り×2を食べる。
俺なんか、とんかつを食べ切ることで精一杯の状態なのに。

冬の飯盛山

とんかつ倶楽部の元副会長に報告をした。
俺の新しいクラブ活動のことだ。
もちろん誘うつもりではなく、礼儀としての報告。

パンケーキ研究会。

食べるだけではなく、レシピを考えて作る。
インターネットで調べたら、黄金比が存在しないことに気づいた。
オリジナルを好きなだけ作れる。
粉類と水分の割合に基準らしきものが無い。

活動内容は、パンケーキ研究家の俺が作り、
パンケーキ評論家の奥さんに試食してもらう。
なるべくシンプルな材料で、理想的な食感を目指す。

食べたいときは、どうすればいい?

元副会長は、パンケーキが好きらしい。
作るのは嫌いだが、食べることは好きなようだ。

バターやメープルシロップを持参で来い。

それと、ホットプレートを持参するようにお願いした。
焼きながら、食べながら、会話が出来る。





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2011/01/26(水) 19:01 | コメント:1 | トラックバック:0 |
コメント

Reveille :

この様な倶楽部、楽しそうです。焼いて、食べて、話して・・、いいですね~。
パンケーキのバリエーションもこれから楽しみですね。ブルーベリーバージョンも是非見せて下さい。お願いしますね~。(笑)
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